春夏 2017総合カタログ

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- Data
(10a) 株数 (10a) は種量
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680〜780株 8〜9袋
ズッキーニ
病気に強い ! 多収の濃緑色ズ ッ キーニ
一代 交配
ブラック ・ ボー
100粒
生 種
小袋
低温伸長性が強く、 雌花が安定し収量が多い品種。 うどんこ病、 ウイルス病に強く作りやすい。 出荷目安は直径4〜5㎝、 長さ20㎝前後。 畝幅1.5〜1.8m、 株間80〜100㎝を標準とする。
揃いが良い ! 黄金色のズ ッ キーニ
一代 交配
ゴールデ ィー ・ ボー
ズッキ ーニ
100粒
生 種
小袋
草姿はコンパク トだが生育は旺盛で着果も安定する。 うどんこ病に強く、 作りやすい。 出荷目安は直径3〜5㎝、 長さ18㎝前後。 畝幅1.5〜1.8m、 株間80〜100㎝を標準とする。
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作型表
花ズ ッ キーニに好適
一代 交配
ステラ
小袋
輪切りにすると星型になり、 肉質は柔らか。 花ズッキーニで出荷する場合、雌花は果実が10㎝以下、 雄花は開花前後の収穫とする。
直売所 向け
花ズッキーニは、炒め物やスープ、花に食材を詰めて加 熱するなど、 様々な調理法がある。
■ズッキーニ作型表
作型 月
11月
12月
1月
2月
3月
4月
5月
6月
7月
8月
9月
10月
トンネル 露 地
は種 × 定植 ■ 収穫期
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