ブログ「農場日記」

2014.11.10 [ 農場日記 | 農場プレゼンツ ]

大玉トマト糖度調査

先日、品種比較試験を行っている大玉トマトの糖度・食味調査を行いました。

今年農場ではいっている品種は全部で31品種!

8月末定植のもので、2-3段目のトマトになります。

果肉のやわらかい、硬い・酸味が強いもの、少なくて食べやす品種だったり・・・

31品種もあるとお腹がいっぱいになりますが、季節の変わり目での変化など調査していきます。

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