2019.05.14 [ 農場日記 | 農場プレゼンツ ]
◎アレッドリーフントシアニンの含有量が 従来と比較して多い。 ◎野菜売り場や食卓で目を引く、鮮やかなワインレッドのリーフレタス。 ◎肉厚でしっかりとした食感とわずかな苦みがある。 ◎鮮やかな葉色を生かしたサラダ需要に特におすすめ。 作りやすく家庭菜園にも適する。 |
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◎葉柄が鮮やかな赤紫色に色づき、葉形に深い欠刻が入る。 ◎アントシアニンを多く含む。 ◎シャキシャキとした食感でくせがなく、 サラダをはじめ幅広く調理できる。 ◎用途や出荷形態にあわせて、 ベビーリーフから株どり出荷まで幅広い栽培ができる。 |
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