こんにちは！
現在、研究農場ではセロリの新しい栽培方法の試験を行っています。
それは、隔離養液栽培です。
発泡スチロールを用いて培地を隔離し、元肥や追肥をせず養液で栽培しています。
【2月14日 定植（初日）】
この段階ではまだセロリのようには見えません、、、
【30日目】
葉が日に日に大きくなっているのを感じます。
【60日目】
茎がしっかりしてきました！食べてみましたが少し苦味が強かったです。
【現在 70日目】
見た目が立派なセロリになりました！ハウスに入るとセロリの香りが漂っています。
この試験では
・隔離養液栽培での生産性の確認
・病気の発生リスクの軽減
・「みどりの食料システム」化学肥料の使用量30％減の実現
を目的としています。
ここからどこまで大きくなるのか、すくすく成長してくれることを願います…
収穫は5月中旬予定なので、またその様子を発信します！☀
＊農場視察に関する問い合わせ＊
TEL：0532-41-2007（トヨタネ研究農場）
または、担当の営業スタッフまで。
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