先日お客様にコーンなにたくさんのトウモロコシを頂きました！！！
品種は「ゴールドラッシュ88」です。
さっそく、家へ持ち帰り茹でてみました。
甘くてとってもおいしいです！！！
トウモロコシをおいしく食べるには・・・・
水の状態から茹でるのがポイント
★おいしいトウモロコシの茹で方★
1.皮をむいて、ひげを取ります。
※茹でる直前に皮を剥くのが重要です。（外葉で実の水分を保っています。）
2.鍋にトウモロコシが浸かるくらいの水をいれます。
3.沸騰してから3分間茹でます。
※茹ですぎると旨みが逃げてしまいます。
4.火を止めて塩をいれて4分待ちます。
水1Ｌに対して、塩30ｇ（大さじ2杯）が目安です。
5.ザルに上げ、水気を取ります。
たったこれだけで、一味違うジューシーなトウモロコシが味わえます！！！
ぜひ、お試しください。（・Θ・）
（渥美営業所スタッフより）
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