こんにちは、磐田ナーセリーです。
今年も夏の繁忙期が終わり、ナーセリーの作業量も落ち着いてきました。
この時期の磐田ナーセリーでは、1.繁忙期の反省会、2.冬支度、3.苗の試作の3点に力を入れて取り組んでいます。
1. 繁忙期の反省会
繁忙期の反省会は、今夏の育苗で上手くいかなかったことを振り返り、来季に向けた改善点を課員全員で議論する場になります。
夏場の暑さは、年々エスカレートしてきており、生産者様の圃場と同様、ナーセリーでも育苗が難しい環境になってしまっていますが、お客様に少しでも良い苗をご提供できるよう、全員で知恵を出しながら育苗に取り組んでいます。
また、逆に「このような管理をしたら上手くいった」という点もしっかり記録し、高品質の苗を安定して生産し続けることを目指しています。
2. 冬支度
冬支度は、ハウス内の暖房機のダクト取り付けや、加温用のトンネル組み立て、各機材のメンテナンスなど、やるべきことがたくさんあります。社員とパートさんが一丸となり、準備遅れのないよう計画的に進めています。
また、目前に控える冬春の繁忙期で使用する育苗ポットなどの資材を、あらかじめ準備し、ストックしておくことにも取り組んでいます。繁忙期の業務をスムーズに進めるためには、今のうちに事前準備を進めておくことが、非常に重要です。
【ポットのストックの様子】
（繁忙期に使用する分をあらかじめ作製し保管しています）
3. 苗の試作
苗の新しい品目や規格を検討し、品質の向上や新商品の開発を目的とする苗の試作にも力を入れています。各課員が、自身でテーマや試験区を設定し、どうしたらいい苗が作れるかなど、日々試行錯誤を続けています。自分の試作を通して新たな商品が生まれるかもしれないため、ワクワクしながら取り組んでいます！
【磐田ナーセリーで試作中のイチゴ苗】
【磐田ナーセリーで試作中のタマネギ苗】
気温も段々と下がり、冬の訪れを日々実感する今日この頃ですが、寒さに負けず元気に磐田ナーセリースタッフ一同、今後も頑張っていきます！
今年も冬春苗のご注文、心よりお待ちしております。
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