ブログ「クロロフィル通信」

2024.08.30 [ クロロフィル通信 | しんしん明和店 ]

稲刈りはお済みでしょうか?

こんにちは、しんしん明和店です。
お盆も過ぎて稲刈りシーズンになりました🌾 いかがお過ごしですか?

今回は、収穫したお米を入れる新米袋をご紹介します。

ちょっとしたご贈答や産直販売におすすめです。
陳列しやすい角底タイプで、米窓付きで中が見える紐付き、紙袋の通気性がお米を優しくパッケージします。

『味の名品』
 味の名品

✧ 鮮やかな朱色の印刷が目を引きます。
✧ サイズは、3kg 、5kg 、10kg用があります。


『おにぎり』
 おにぎり

✧ その名のごとく美味しそうなおにぎり🍙が印刷されています。
✧ サイズは、3kg 、5kgがあります。

この他、スタンダードタイプは、10kg 、15kg  、20kg  、30kgとあります(*^^*)
30kg用は、100枚単位のお買い上げで、ちょっとお得🉐になります♪
是非ともお店まで見にきて下さいね。皆様のご来店、お待ちしております。


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お問い合わせは、
電話番号:0596-53-1088(しんしん明和店・松阪営業所、共通)

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2024.08.30 [ クロロフィル通信 | しんしん明和店 ]

秋ジャガイモのご紹介

皆さまこんにちは、しんしん明和店です。
まだまだ暑い日が続きますが、いかがお過ごしでしょうか(>_<)💦
今回は、秋ジャガイモのご紹介🥔です。

【デジマ】
・ 煮物に大活躍する長崎生まれのじゃがいも『デジマ』、皮はなめらかで目が浅く🥔、形は球形~扁円形。
・ 花の色は白くて、皮は淡い黄色、果肉は白っぽい黄色です。
・ 肉質は、粉質と粘質の中間で、煮崩れがやや少なく、ほんのりと甘みがあり、煮物やサラダ、揚げ物など食べ方色々です♪

【ニシユタカ】
・ 新じゃが品種の王道といえばこの「ニシユタカ」。
・ いもの成長が早くて、収穫量も多いのが特徴です。
・ 皮の色は淡い黄色です。皮が薄く、果肉も淡い黄色です。
・ 肉質は粘質気味で、煮くずれしにくいタイプ。やさしい甘味があり、煮込み料理や、ジャーマンポテトがおすすめです。

【普賢丸(ふげんまる)】
・ 形は球形で、皮は黄色で、肉食は淡黄色です。
・ 春秋作の栽培が可能。 
・ 肉質はやや粉質なので、粉ふきいもやポテトサラダ、スープに向いています。糖質が高く変色するので、揚げ物には不向きなようです。

ご紹介した3品種の他にも、多数取り揃えております。皆様のご来店お待ちしております。


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2024.08.23 [ クロロフィル通信 | しんしん明和店 ]

まだまだ活躍する帽子たち、特価販売中!

こんにちは、しんしん明和店です。
農繁期を迎え、暑い日が続いてますね。

しんしん明和店では、大人気商品の日除け付き帽子や麦わら帽、アルミの背負いゴザ、防虫キャップまで20%引き特価販売中です。

帽子売り場①

帽子売り場②
 
まだまだ活躍する帽子たち、お得にお買い求めできるこの機会に、ぜひご来店ください。
皆様のご来店、お待ちしております。


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2024.08.22 [ クロロフィル通信 | しんしん明和店 ]

大根の播種シーズン到来、おすすめ品種のご紹介

こんにちは、しんしん明和店です。
いよいよ大根を蒔く準備ですね❗️今回は、大根のおすすめ品種紹介します。

◎ タキイ交配の「耐病総太り」
 タキイ交配の「耐病総太り」

➤ 甘い青首ダイコンの定番!入りが極めで遅い‼️
➤ 肌は白くてつやがあり、青首とのコントラストが美しい。
➤ 質がよく生食・浅漬・煮物など用途が幅広い(((o(*゚▽゚*)o)))❗️

耐病総太り大根は、作りやすくて、特にス入りの遅い青首総太りです。

◎ トーホク交配の「おでん大根  味福」
 トーホク交配のおでん大根  味福

➤ 味のしみ込みが良く、適度なやわらかさで、おでん🍢など煮物特性に特化して育成されました。
➤ 首元から尻まで均一に太り、家庭での調理に便利な使い切りサイズです。

◎ カネコ交配の「冬の浦総太り」
 カネコ交配の「冬の浦総太り」

➤ 低温伸長性に優れ、甘味の強い、冬どり用の青首大根!
➤ 根形は総太り型で、低温伸長性に優れ、短根や中太りになりにくい品種です。
➤ 肌は滑らかでツヤ✨️があり、肉質は緻密で、ス入りは特に遅く、甘みが特に強いです。
➤ 草姿は中間型、草勢は中程度、耐寒性が強く、トウ立ちはやや遅いです。

◎ ナント交配の「優等生」
  ナント交配の「優等生」

➤ 極上の肉質でジューシーな食味が自慢です!
➤ トウ立ちが遅いので、播種幅・在園性が長い。
➤ イオウ病・ウイルス病に強く栽培容易なタイプ。

◎ 大和農園の「あじまるみ」
 大和農園の「あじまるみ」

➤ 秋播き、冬どり短形大根。
➤ 肉質は緻密でキメ細かく、長時間煮ても煮崩れしにくく、食味が良い。
➤ 根長約25cm、根径約12cm、根重1.5kg以上の短/系総太り大根。
➤ 株間は普通の大根より広く、28~30cmぐらい。
➤ 穫り遅れによるス入りは少ないが、適期収穫を心がける。

今回ご紹介した品種の他にも、色々取り揃えております。 また、お店まで見に来てくださいね😊 皆様のご来店、お待ちしております。


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2024.08.22 [ クロロフィル通信 | しんしん明和店 ]

化成肥料、特売のお知らせ

8月もお盆が過ぎ、いよいよ農繁期を迎えます。今年の稲刈りは、例年より早いところが多いと話に聞きますが、皆様はどうですか?

野菜も葉物に続き、根菜類の種まきの時期になりますが、これだけ雨が降らない年だと影響がでてきますね。

しんしん明和店は20日(火)より化成肥料の特売が始まります。
化成肥料売り場①

オール14、タマネギ化成、いも、まめ化成の3品価格は、店頭で見てくださいね。
 化成肥料売り場②

いずれも限定50袋ですので、売り切れゴメンです。

皆様のご来店お待ちしております。


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2024.08.02 [ クロロフィル通信 | しんしん明和店 ]

人参の夏蒔きシーズン到来!

こんにちは、しんしん明和店です。

梅雨も明けて暑さも本格的となりました。いよいよ人参の夏蒔きシーズンです🥕
人参は、7~8月播種できます。今日は人参のおすすめ品種をご紹介しますね。

◎ トーホク交配のあま〜いニンジン「紅かおり」(株式会社トーホク様)
 トーホク交配のあま〜いニンジン「紅かおり」
✧ 紅色鮮やか、香りもバツグン⭐️ 食味の優れる高品質系。
✧ 人参臭少なく煮物のほか、生でのサラダやジュースは格別でフルーツ感覚で子供にも好評!
✧ 病気に強く栽培容易で、芯まで鮮やかな紅色が特徴です。

◎ 紅赤五寸(株式会社大和農園様)
 紅赤五寸
✧ 作りやすくて品質良好! 夏〜冬〜春播き黒田系五寸人参。
✧ 耐暑性、低温肥大性に優れ、低温期の着色も良いので播種期が広い。
✧ 夏蒔きでは、播種後80~90日で根長16~18cm、根重200~250g位になります。
✧ 葉は大きめの濃緑色の立性で、根部の吸い込み性は比較的強く、肥大性に優れ作りやすいです❗️

◎ 向陽二号(タキイ種苗株式会社様)
 向陽二号
✧ 春作・夏作OK! どこでも作れる早太り五寸!
✧ 草勢が強く、晩抽・早太りで、良質・多収性に富んだ五寸人参。
✧ 根部は美しい鮮紅色で、尻部までよく太り、タネまき後110~120日で200g前後になります。

◎ 恋うさぎ(ナント種苗株式会社様)
 恋うさぎ
✧ ウサギも恋する❤️色濃いニンジン。春夏兼用種の早生タイプ。
✧ 根色が濃くて鮮やか✨️ 食味もバツグン‼️
✧ また、早生タイプなのに、裂根が少なく日持ちもする。
✧ 尻詰まり良く、揃いもバツグン!
✧ トウ立ちが遅く、春蒔き・夏蒔きが可能。
✧ 蒔きやすいコート種子です。

色んな品種があって迷ってしまいますね💕︎

今回ご紹介した品種の他にも、色々な品種をご用意しております。ぜひお店に見に来て下さい。皆様のご来店お待ちしております。


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2024.08.02 [ クロロフィル通信 | しんしん明和店 ]

夏蒔き「ほうれん草」のご紹介

こんにちは、しんしん明和店です。
空の青さが真夏の到来を告げていますね😊
今回は、夏に蒔けるほうれん草🥬をご紹介します。

◎ タキイ交配のうまいっ‼️「冬ごのみ」(タキイ種苗株式会社様)
 タキイ交配のうまいつ‼️「冬ごのみ」

✧ ほうれん草特有のアクが少なくて甘い♥️と感じるおいしさ。
✧ 日本在来の東洋種に似た草姿ですが、丸ダネでまきやすい。
✧ ベと病レース1~10・15に抵抗性をもち病気に強い。
✧ 驚きのおいしさをもち、10月から蒔ける秋冬どり剣葉種!

◎ ボリューム満点!金の夏(ナント種苗株式会社様)
 ボリューム満点!金の夏

✧ 高温期でも生育がスムーズ。
✧ 夏作でも軸太・大葉でなおかつボリューム満点✨️
✧ 生育の早さは中程度だが、高温期でもスムーズ。
✧ 葉色は極濃緑色、葉幅は広く肉厚、業柄も太く収量が上がる↑↑↑
✧ 注意点は極晩抽性では無いので、日長時間の長い夏至付近は避ける方が無難です8月末より播種可能です。

◎ トーホク交配の驚きの‼️サラダほうれん草「まろみ」(株式会社トーホク様)
 トーホク交配の驚きの‼️サラダほうれん草「まろみ」

✧ ほうれん草に含まれる主なえぐみ成分のシュウ酸が、従来よりも約70%も少ない品種です(関連特許取得済み)。
✧ 生で食べてもえぐみを感じることはなく、まろやかな味わい、ほうれん草の風味と食感を深く味わえます。
✧ 9月より蒔けます♪

◎ サカタ交配の早どりほうれん草「ミラージュ」(株式会社サカタのタネ様)
 サカタ交配の早どりほうれん草「ミラージュ」
✧ 萎ちょう病耐病性品種です。
✧ 草勢が強く、葉色が見事なほど濃い、育てやすいほうれん草です。
✧ 耐暑性が特に強く、高温期でもしっかり育ちます。
✧ 7月末から蒔けます‬。

◎ サカタ交配の寒さに強いほうれん草「クロノス」(株式会社サカタのタネ様)
 寒さに強いほうれん草「クロノス」
✧ 極濃緑、立性、多収の三拍子揃った秋蒔き用ほうれん草で、第58回全日本野菜品種審査会一等を受賞した品種です。
✧ 極濃緑、平滑な広葉で、葉先がとがり、はっきりとキレ込みが入る。
✧ 立性で収穫作業性が優れる。
✧ 生育強健で、耐湿性、耐寒性が優れ非常に栽培しやすい。
✧ 高冷地・冷涼地の9月中旬~10月上旬蒔き、および温暖地、暖地の10月中旬~12月中旬蒔きに最も適します♪
✧ 葉色の濃いほうれん草を好む方におすすめの品種です。

各品種取り揃えております。是非1度お店まで見に来てくださいね😊

皆様のご来店お待ちしております。


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2024.08.01 [ クロロフィル通信 | しんしん明和店 ]

目を引くことは大事!

こんにちは、しんしん明和店です。毎日暑い日が続きますね。

お仕事帰りにスーパーに寄ると、スイカ🍉が目につく今日この頃です。スイカ✨️美味しいですよね~。色々な品種がいっぱいで、どれにしようか迷います。

また、色んな出荷シールも目をひきます。シールは、品種も一目でわかって目立ちます。ホント、目を引くって大事ですね‼️

お店の方には、色々な出荷シールをご用意しております(*^^*)。

 スイカの出荷シール売り場

良かったら1度見に来て下さいね。皆様のご来店、お待ちしております。


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2024.08.01 [ クロロフィル通信 | しんしん明和店 ]

どうする『ハバネロ』

こんにちは、しんしん明和店です。

いよいよ梅雨があけて本格的な暑さになってまいりました🤔
今日はいったい何度になるんだろうと空を見上げる今日この頃☀️
皆さまいかがお過ごしでしょうか?

春から店舗で育てている『ハバネロ』が収穫できました。

 収穫した『ハバネロ』

どうしよう💦 味見する?・・・・
でも、見た目は可愛いです。
しかし、見た目に騙されちゃダメですよね💦

とりあえず今日は収穫できましたという報告だけにさせていただきます。
その他、サツマイモも順調に育っています。またの機会にお披露目します。


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2024.07.31 [ クロロフィル通信 | しんしん明和店 ]

いつもここにいるよ

こんにちは、しんしん明和店です。

毎日暑いですね💦、体調くずしていませんか?

今日は、お店の扉によくくっついている〝彼〟をご紹介します(*^^*)

私たちは朝出勤すると、お店に並んでいる植物やお店で育てている植物にお水をあげる所からお仕事スタートなんですが、お花🌸に水をあげると「濡れちゃったじゃない!💦」と言わんばかりに、🐸カエルが飛び出してくるんです💦

 カエル①

カエルはお水が好きなんだろうな〜と思っていましたが、迷惑そ~な顔でこっちを見るんです💦。

 カエル②

彼とはアマガエルのことです。でも、色よし❗️ツヤよし❗️体型よし❗️、ちょっと可愛いなぁ(´・ω・`)、なんて思ってみてしまう今日この頃なのでした🤣

今年も暑い夏ですが、みんなで頑張って乗り越えましょうね❗️


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