海外野菜をつくろう！食べよう！～ナス～

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2023.03.15 [ クロロフィル通信 | トヨタネ社員の日常 ]

海外野菜をつくろう！食べよう！～ナス～

こんにちは！

最近は暖かい日も増え、春を感じることが多くなってきました。

桜が咲く頃になると、毎年ベランダのプランターに何を植えようかワクワクします。

本日は家庭菜園でもおなじみのナスのレシピをご紹介します。

PDF版はこちら

最近のナスはスーパーでよく見る黒紫色のナス以外にも、

白や緑、縞模様のナスや、丸い形や細長い形をしたナス等、様々な品種があります。

お店で珍しいナスの苗を見つけた際は、ぜひ栽培してみてください！

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